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Método PEPS na gestão de estoque: entenda as regras

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O método PEPS é uma técnica de valoração e controle de inventário na qual os primeiros produtos a entrarem no estoque são os primeiros a serem vendidos ou utilizados no processo produtivo. Assim, a gestão eficiente de suprimentos evita desperdícios, reduz perdas por vencimento e garante a margem financeira das operações.

Neste guia, você vai descobrir como o método PEPS otimiza a rotatividade de mercadorias, reduz prejuízos com validades e impacta diretamente a saúde financeira da sua empresa. Acompanhe.

O que é o método PEPS e como funciona na logística?

O método PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair) trata-se de uma ordenação cronológica de movimentação de mercadorias. Quando um lote chega à empresa, a sua data de entrada é registrada no controle de estocagem. No momento da venda, a baixa contábil e física do item deve corresponder rigorosamente ao lote mais antigo presente no depósito.

Esse fluxo contínuo impede que itens antigos fiquem parados ao fundo das prateleiras enquanto mercadorias recém-chegadas saem rapidamente. Em setores de alta rotatividade, a aplicação garante que os custos unitários registrados na entrada sejam repassados corretamente na apuração de lucros, refletindo a realidade financeira da operação.

Diferenças entre método PEPS e método UEPS

Existem abordagens distintas para calcular o custo e gerenciar a movimentação do inventário. A escolha do modelo afeta o balanço financeiro e a rotina operacional da empresa, exigindo a compreensão de metodologias inversas, como o método UEPS.

CaracterísticaMétodo PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair)Método UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair)
Ordem de saídaAs mercadorias mais antigas saem primeiro.As mercadorias mais recentes saem primeiro.
Indicação principalProdutos perecíveis ou sujeitos a perda por validade.Mercadorias não perecíveis de longa durabilidade.
Avaliação do estoque finalValorado pelos preços dos lotes mais recentes.Valorado pelos preços dos lotes mais antigos.
Legislação fiscal brasileiraAceito pela Receita Federal para apuração de IR.Proibido para fins fiscais no Brasil.

Vantagens e desvantagens do método PEPS

A escolha da metodologia de controle interfere diretamente na saúde financeira da organização. Ao adotar esse modelo, a empresa ganha eficiência operacional, pois a redução de desperdícios torna-se imediata quando mercadorias com prazo de validade curto têm saída priorizada. Da mesma forma, a prevenção da obsolescência impede que produtos fiquem ultrapassados no galpão.

Outro ponto forte é a avaliação realista do patrimônio, mantendo o estoque restante valorado ao preço dos lotes mais recentes, além de assegurar total conformidade fiscal perante o Fisco. Porém, também existem desafios operacionais que precisam ser avaliados antes da implementação.

O método exige alto rigor na organização física das prateleiras para garantir que a equipe de expedição retire sempre o lote correto. Em cenários de inflação elevada, o custo das mercadorias vendidas pode parecer menor por utilizar os preços antigos de aquisição, o que tende a gerar um lucro tributável maior no curto prazo.

Melhores práticas para implementar o PEPS no seu negócio

A transição para essa metodologia requer organização estruturada nas rotinas de armazenagem. Acompanhe os passos essenciais para manter o controle absoluto das movimentações:

  • Organização física por data: organize os produtos para que o lote mais antigo fique sempre à frente do lote mais recente nas prateleiras;
  • Codificação e identificação: utilize etiquetas detalhadas contendo data de entrada, lote e validade visíveis para a equipe de expedição;
  • Rastreabilidade de lote: implemente ferramentas para mapear onde cada mercadoria está alocada no armazém, como número de séries e rastreabilidade no controle de estoque;
  • Treinamento operacional: capacite o time de almoxarifado para priorizar sempre as saídas ordenadas pela data de recebimento.

Como calcular o custo de mercadorias com o PEPS

O cálculo do Custo das Mercadorias Vendidas (CMV) utilizando o critério PEPS é feito associando o valor dos lotes mais antigos às vendas realizadas. Suponha que uma loja fez duas compras do mesmo produto em datas diferentes:

  1. Lote A (1º de março): 100 unidades a R$ 10,00 cada;
  2. Lote B (10 de março): 100 unidades a R$ 12,00 cada.

Se a empresa realizar a venda de 120 unidades, a conta sob a regra PEPS será efetuada da seguinte forma:

  • As primeiras 100 unidades vendidas usam o preço do Lote A (100 x R$ 10,00 = R$ 1.000,00);
  • As 20 unidades restantes usam o preço do Lote B (20 x R$ 12,00 = R$ 240,00);
  • O Custo das Mercadorias Vendidas totaliza R$ 1.240,00.

O estoque final restante será composto por 80 unidades do Lote B, avaliadas ao custo mais recente de R$ 12,00 cada (totalizando R$ 960,00).

Como automatizar o controle de estoque com a Omie

Controlar entradas e saídas por meio de processos manuais gera falhas na expedição e erros na apuração contábil. Por isso, o sistema de gestão Omie centraliza todas as movimentações do seu armazém em tempo real. A automação das rotinas operacionais elimina retrabalhos e traz previsibilidade às compras.

O ERP Omie atualiza saldos, calcula custos de estoque automaticamente e emite notas fiscais de forma integrada. Quando a sua operação exige recursos logísticos avançados, como conexões diretas com transportadoras ou plataformas de vendas específicas, é possível conectar soluções especializadas por meio da integração disponível na Omie.Store.

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Perguntas frequentes

O que é o método PEPS e para que serve?

O método PEPS é uma estratégia de gestão de estoque baseada no princípio de que os produtos armazenados há mais tempo devem ser os primeiros a sair para vendas ou produção. O acrônimo representa a frase "Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair", garantindo a rotatividade adequada dos produtos no armazém.

Qual é a diferença entre PEPS, UEPS e Custo Médio?

O método PEPS prioriza a saída dos itens mais antigos e avalia o estoque restante com base nos preços recentes. O método UEPS prioriza a saída dos lotes mais recentes. Já o Custo Médio calcula um valor unitário ponderado a cada nova compra, sendo uma das opções mais adotadas pela facilidade de gestão diária.

O método PEPS é permitido pela legislação brasileira?

Sim, o método PEPS é totalmente permitido e aceito pela Receita Federal para fins de apuração de tributos fiscais e Imposto de Renda Pessoa Jurídica no Brasil. Ele atende às exigências das normas contábeis vigentes no país.

Quais tipos de empresas devem adotar o PEPS?

Empresas do varejo, atacado e indústrias que comercializam produtos com prazo de validade, itens perecíveis ou mercadorias propensas ao desgaste e obsolescência devem usar o PEPS. Setores como supermercados, farmácias, cosméticos e eletrônicos são os principais beneficiados por este modelo.

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